Corso ONLINE HACCP Luglio 2020

Quando:
15 Luglio 2020@14:30–18:30
2020-07-15T14:30:00+02:00
2020-07-15T18:30:00+02:00
Dove:
ONLINE
Contatto:
Ufficio Formazione Confcommercio Rovigo
0425/403515

MATERIE

  • I regolamenti CE “Pacchetto Igiene”;
  • Tracciabilità degli alimenti;
  • Principi dell’HACCP;
  • Autocontrollo;
  • Rischio alimentare;
  • Contaminazioni;
  • La pulizia e la sanificazione;
  • L’igiene della persona;
  • Allergeni;

MODULISTICA

INDICAZIONI COLLEGAMENTO

  • È possibile collegarsi con PC, Smartphone o Tablet;
  • È necessario essere dotati di webcam e microfono;
  • Verificare la stabilità della connessione, soprattutto se si utilizza Wi-Fi;
  • Con collegamento da PC si consiglia l’utilizzo di Browser come Chrome o Firefox;

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