Corso HACCP Novembre 2019
MATERIE
- I regolamenti CE “Pacchetto Igiene”;
- Tracciabilità degli alimenti;
- Principi dell’HACCP;
- Autocontrollo;
- Rischio alimentare;
- Contaminazioni;
- La pulizia e la sanificazione;
- L’igiene della persona;
- Allergeni;
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CALENDARIO CORSI
Dic
9
Lun
09:00
Corso Sicurezza Formazione Gener...
@ Confcommercio Rovigo
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Dic [email protected]:00–13:00
MODULISTICA CALENDARIO SCHEDA DI ISCRIZIONE MATERIE PARTE 1 Formazione Generale Concetti di rischio Danno Prevenzione Protezione Organizzazione della previdenza aziendale Diritti, doveri e sanzioni per i vari soggetti aziendali Organi di vigilanza, controllo e assistenza[...]
Dic
11
Mer
14:30
Corso Formazione Personale Alime...
@ Confcommercio Rovigo
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Dic [email protected]:30–17:30
MATERIE Elementi generali del sistema di autocontrollo aziendale ( HACCP ); Igiene della persona; Malattie trasmissibili dagli alimenti; Sanificazione; Allergeni; MODULISTICA CALENDARIO SCHEDA DI ISCRIZIONE
14:30
Corso HACCP Dicembre 2019
@ Confcommercio Rovigo
Corso HACCP Dicembre 2019
@ Confcommercio Rovigo
Dic [email protected]:30–18:30
MATERIE I regolamenti CE “Pacchetto Igiene”; Tracciabilità degli alimenti; Principi dell’HACCP; Autocontrollo; Rischio alimentare; Contaminazioni; La pulizia e la sanificazione; L’igiene della persona; Allergeni; MODULISTICA CALENDARIO SCHEDA DI ISCRIZIONE
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